Loading...
world-news

UNIVERSITAS NEGERI MEDAN - GIZI


Akreditasi

A

Strata

S1

Perminatan

SAINTEK

Website

https://gizi.unimed.ac.id/

Sekilas Tentang GIZI

SEJARAH

Fakultas Teknik Universitas Negeri Medan (FT UNIMED) merupakan pengembangan dari Fakultas Keguruan Ilmu Teknik (FKIT) IKIP Medan (1965 – 1983) yang kemudian pada periode 1983 – 2000 berubah menjadi Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan (FPTK) IKIP Medan. Sejarah perubahan FT UNIMED sejalan dengan sejarah UNIMED yang semula  adalah IKIP Medan.

Berdasarkan Surat Keputusan Presiden R.I Nomor : 124 Tahun 1999 tanggal 7 Oktober 1999 IKIP Medan berubah menjadi Universitas Negeri Medan disingkat dengan UNIMED. Peresmian perubahan ini dilakukan pada tanggal 26 Januari 2000. Sejalan dengan ini FPTIK IKIP Medan resmi berubah menjadi Fakultas Teknik Universitas Negeri Medan (FT UNIMED). Dengan berubahnya menjasi Universitas dan FPTIK menjadi FT, maka missi fakultas menjadi ganda (dual mission) yaitu LPTK dan Non LPTK (misi Kependidikan dan Nonkependidikan) yang sebenarnya sudah mulai sejak tahun 1998 (dengan dibukanya program D3 Teknik).

Seiring dengan berkembang menjadi Universitas atau LPTK, Kementrian Pendidikan dan Kebudayaan menetapkan peraturan untuk meningkatkan jenjang pendidikan bagi tenaga pengajar termasuk tenaga pengajar di Prodi Pendidikan Tata Boga.  Pemilihan prodi non kependidikan menjadi suatu kewajiban bagi dosen yang akan melanjutkan program master pada saat itu. Prodi Gizi Masyarakat menjadi prodi yang banyak dipilih oleh dosen Pendidikan Tata Boga dalam melanjutkan pendidikan magister. Pada tahun 2015, terdapat 12 orang master Gizi Masyarakat dan 1 orang master Kesehatan Masyarakat di jurusan PKK sehingga sudah memenuhi syarat untuk mengajukan proposal pembukaan Prodi Gizi. Pada bulan April 2015 di ajukanlah proposal Pembukaan Prodi Gizi. Pada tahun 2016 dikeluarkannya Surat Keputusan oleh Menteri Riset, teknologi dan Pendidikan Tinggi nomor 274/KPT/2016 tanggal 29 Agustus 2016 tentang pembukaan Program Studi Gizi program sarjana (S1) di Universitas Negeri Medan.

LAB
Kepala WS. Teknik Elektro Ir. Mustamam, MT.
Kepala Lab. Multimedia Drs. Dadang Mulyana, M.Pd.
Kepala Lab. Instalasi Listrik dan Jaringan Drs. Nelson Sinaga, M.Pd.
Kepala WS. Pemesinan dan Pabrikasi Logam Bisrul Hapis Tambunan, ST., M.T.
Kepala Lab. Mekatronika Izwar Lubis, ST., M.T.
Kepala Lab. Otomotif Drs. Andi Bahar, M.Pd.
Kepala Lab. Desaign dan Konstruksi Indra Koto, ST., M.T.
Kepala Lab. Pengujian Material (Mesin) Ir. Batumahadi Siregar, M.T.
Kepala WS. Kayu, Batu, Beton Drs. Nono Sebayang, S.T., M.Pd.
Kepala Lab. Pengujian Material (Bangunan) Dr. Sarwa, M.T.
Kepala Lab. Pengujian Tanah Ahmad Andi Solahuddin, S.T., M.T.
Kepala Studio Gambar PTB Siti Zulfa Yuzni, S.T., M.Si.
Kepala WS. Kuliner Drs. Nuwairy Hilda, M.Pd.
Kepala WS. Produksi Makanan Dra. Ana Rahmi, M.Pd.
Kepala WS. Desain Busana Dra. Nining Tristantie, S.Pd., M.Ds.
Kepala WS. Produksi Busana Dra. Armaini Rambe, M.Si.
Kepala WS. Rambut dan Kulit Dra. Lina Pangaribuan, M.Pd.
Kepala WS. Produksi Tata Rias Desi Afyanti Lubis, S.Pd., M.Pd.
PROGRAM STUDI

Visi:

Program Studi Gizi yang unggul dalam industri kreatif dibidang pangan dan gizi pada tahun 2025

Misi:

  1. Menyelenggarakan sistem pendidikan dan akademik yang  berkualitas
  2. Melaksanakan pendidikan terstandar untuk menghasilkan sarjana gizi yang berkarakter dan mampu mengaplikasikan keilmuan industri kreatif di bidang pangan dan gizi
  3. Melaksanakan penelitian dan pengabdian kepada masyarakat berdasarkan kebutuhan masyarakat lokal maupun nasional di bidang gizi
  4. Berperan aktif dalam berbagai kegiatan ilmiah tingkat nasional maupun internasional dengan cara menjalin kerjasama dengan perguruan tinggi lain, lembaga pemerintah, swasta dan industri untuk mengembangkan Tridharma Perguruan Tinggi
Tujuan
  1. Menghasilkan nutrisionis yang berkualitas dan berkarakter
  2. Menghasilkan ilmu pengetahuan dan teknologi untuk diaplikasikan pada industri kreatif di bidang pangan dan gizi
  3. Menghasilkan penelitian dan pengabdian yang dipublikasikan untuk membantu menyelesaikan masalah gizi di masyarakat
  4. Menjalin kerjasama berkesinambungan dengan institusi dalam dan luar negeri untuk mendukung Tridharma Perguruan Tinggi